Коли прибирати капусту за якої температури?
Як зрозуміти, що настав час прибирати капусту?
У білокачанної капусти поверхня стає світлішою за листя, можливі синюватий відтінок, ділянки, що підсихають. Червонокачанна набуває насиченого забарвлення, що залежить від сорту, – наприклад фіолетове, бордове або синювате. Також огляньте нижнє листя: у міру дозрівання капусти вони починають жовтіти і засихати.
Яку мінусову температуру може витримати капуста?
Добре загартована розсада витримує короткочасні заморозки до -3-5 ° С, а качани, що сформувалися до -5-8 ° С. Капуста вимоглива до вологи, але перезволоження негативно впливає зростання і продуктивність культури.
За якої температури зрізати капусту?
проводять з початку до середини жовтня, коли температура повітря у денний час не перевищує 3-8°С вище за нуль, а в нічний час знижується до невеликих заморозків від нуля до -3°С.. Пізньостиглі сорти витримують на корені нетривалі заморозки до 5-6 ° С, зрізана капуста промерзає швидше.
За якої температури перестає рости капуста?
Для розвитку дорослих рослин найсприятливіша температура 15-18°С. Температура понад 25 ° С негативно позначається на зростанні та розвитку рослин: послаблюється зростання, подовжується період формування качана, при температурі 35°С припиняється качаноутворення.