Хто створив огірки та помідори

Хто придумав огірок?

Історія огірка почалась понад 5000 років тому🤯 В стародавній Індії та Месопотамії. Саме там уперше було виведено сорти огірка, а хлібороби почали їх солити на зиму. На Русь огірки прийшли з Візантії звідти походить і назва огірос – не зрілий.

Яка батьківщина огірка?

Батьківщина огірка – північно-західна Індія. Плід огірка, як і гарбуза, – ягода.

Звідки родом огірки?

Огірок з'явився в культурі понад 6000 років тому. Батьківщина цього виду — тропічні і субтропічні північно-західні райони Індії та Китаю, де він досі росте в природних умовах.

Коли в Україні з’явилися огірки?

Огірок був відомий на Русі ще до IXст. Цар Петро I видав указ про вирощування огірків, однак вже до того моменту він був звичною стравою на столах простих людей. Одна з найпоширеніших городніх культур, яка має дуже багато сортів.

Огірки та помідори вимити та розрізати на 4 частини повздовж. Скласти в контейнер. Додати вичавлений часник,дрібно нарізаний кріп,олію,оцет …
Потрібно: 6 – 7 помідорів, 1 солодкий перець, 2 огірка (квашені чи малосольні), 1 зубчик часнику, 1 цибулина, люба зелень ( в мене базилік), …
Наразі на коростенському базарі середня ціна огірків становить 60 грн/кг, помідорів – 80 грн/кг, кабачків – 25 грн/кг, баклажанів – 35 грн/кг, …