Хто придумав кеш’ю?
![]()
Чому не можна їсти кешью?
Ця робота надзвичайно небезпечна, адже кеш'ю захищає оболонка, яка містить токсичну олію. Це та сама речовина, яку також можна знайти в отруйному плющі, сумасі, дубі тощо. Вона викликає сильне подразнення шкіри.
Де росте кеш’ю?
Кеш'ю – це горіхи, плоди однойменного дерева роду Анакардієвих сімейства Сумахових, яке росте в Центральній та Південній Америці та на кількох островах Карибського моря.
Що лікує кешью?
Знижують кров'яний тиск, покращуючи циркуляцію крові. Не містять холестерину, запобігають появі каменів у жовчному міхурі. Горіхи кешью знижують запальні процеси. Дослідження показали, що регулярне вживання поживних горіхів знижує у крові вміст запальних біомаркерів, які сприяють появі діабету.
Як ростуть горішки кешью?
Кешью – вічнозелене плодове дерево, що досягає до 13 м у висоту. В умовах тропіків може досягати до 30 м, а от здалеку нагадує невеликий чагарник, тому що росте низько до землі. Кешью досить тендітна рослина і при відсутності тепла і вологи швидко в'яне. Росте досить швидко і цвіте два-три рази в рік.
Кеш’ю (лат. Anacardium occidentale) — тропічне дерево родини анакардієвих (Anacardiaceae), родом з північно-східної Бразилії. Зараз також широко …
Горішки в раціоні дитини: коли і як давати? ГОРІШКИ -суперфуд і для діток і для дорослих. Адже вони: • джерело корисних жирів, білка та …
Сьогодні – Міжнародний день кеш’ю! Майже 6 мільйонів тонн цих горіхів з’їдають люди щороку. Але ми дізнались неочікуване: насправді кеш’ю не …
Родина — Бразилия. Культивируют в тропиках. Плоды ореховидные, ядро съедобное; из скорлупы добывают масло-кажу (кардойль), используемое в медицине и технике.
Індіанці племені тікуна вживали кору, листя, плоди дерева кеш’ю в різноманітних, не тільки кулінарних, цілях. Мовою тікуна кеш’ю називається acaju, що означає « …