Чому азіати їдять комах?

Яка користь від комах?

Комахи запилюють квіткові рослини, щоб могли утворитися плоди й насіння. Деякі з них, наприклад мурашки та їхні личинки, поїдають рештки тварин, вони — «санітари» природи. Багато комах, зокрема бджоли, виробляють мед і віск, а шовкопряд — шовк. Таких комах називають корисними.

Хто їсть комах?

Приклади комахоїдних включають різні види коропів, опосумів, жаб, ящірок (наприклад, хамелеонів, геконів), соловейків, ластівок, єхидн, намбатів, мурахоїдів, броненосців, трубкозубів, панголінів, земляних вовків, рукокрилих і павуків. Навіть великі ссавці їдять комах; ведмідь-губач є, мабуть, найбільшим комахоїдним.

Чому комахи важливі?

Вони діляться на дві основні групи: запилювачі (бджоли, джмелі) та ентомофаги – хижаки або паразити, які знищують шкідників. Їхня роль у природі величезна: вони підтримують біорізноманіття, допомагають рослинам розмножуватися та зменшують потребу в хімічних пестицидах.

Де їдять комах?

Цікавий факт: 2 мільярди людей щодня їдять КОМАХ! Це досить поширений продукт харчування у Таїланді, Мексиці, країнах Африки, Китаї, Індії, і навіть у європейських Нідерландах.

У японців, як і в інших азіатів, дуже незвичайні уподобання в їжі. У Японії із задоволенням їдять різних комах. Це відмінне джерело білка, яке доступне будь …
Азіати їдять багато ферментованих, сквашених овочів, хрестоцвітних, фруктів , комах, які багаті хітином, що корисно для шкіри, усіляких …
На відміну від інших злакових культур, які запилюються вітром, гречка потребує комах. Це породило унікальний взаємозв’язок між розвитком сільсь …
Комахи можуть бути джерел протеїну, оскільки суха маса містить 13-77 % білка. Деякі комахи також можуть бути джерелом жиру, зі вмістом ліпідів до 67,25 % сухої …
Тут, на відміну від Європи і Америки, скорпіонів не бояться, тому, якщо є можливість, азіати з задоволенням ласують “небезпечним” делікатесом.