Чіпси вкусвілл із помідорів

Як шкодять чіпси?

Надмірне споживання продукту може призвести до збільшення рівня холестерину, а також підвищення тиску через високий вміст солі. Трансжири, шкідливі для серця та судин. Штучні добавки, консерванти та підсилювачі смаку впливають на роботу шлунка та зуби, сприяючи розвитку карієсу та різних захворювань ШКТ.

Звідки приїхав помідор?

Батьківщина помідорів — Центральна й Південна Америка, де й досі трапляються дикі й напівкультурні форми помідорів. Одомашнили їх мешканці Мексики, що дали рослині та її плодам назву «чі-томатль» («великий фізаліс»). За доби ацтеків помідори додавали до соусів, смажили, тушкували, а також сплачували ними данину.

Хто придумав картопляні чіпси?

Вважається, що чипси випадково придумав індіанець за походженням Джордж Крам 24 серпня 1853 року на курорті Саратога-Спрінгс (США), працюючи шеф-кухарем фешенебельного ресторану готелю Moon's Lake House. За легендою, одним з фірмових рецептів ресторану була «картопля фрі».

Чому не потрібно їсти чипси?

Жири, що містяться в чіпсах , вкрай небезпечні для здоров'я, оскільки мають канцерогенну дію , тобто здатністю викликати рак. Жири, що містяться в чіпсах , – це так звані гідрогенізовані жири. Таким жиром є , наприклад , маргарин. Адже чіпси жарять не на корисному рослинному маслі , а на технічному жирі.

Склад пряних фріпсів: томатні слайси, сіль, базилік, оригано. Дегідрація продукту на низькому температурному режимі дозволяє зберегти максимум вітамінів.
склад: помідор 99%, морська сіль 0,5%, суміш перців 0,5%. країна виробник: Україна; тип товару: чіпси …
Насамперед слід надсікти шкірку помідора на верхівці хрестиком. Потім викласти томати в жароміцну миску і залити окропом. Залишити на 2-3 хвилини. Потім злити …