Чим славиться Карелія з їжі?

Що можна привезти з Карелії з їжі?

Як їстівний сувенір можна привезти додому тушки та стейки з ладозького осетра, форелі, сига холодного та гарячого копчення. Солона рибка також гарна. Заготовляють іван-чай, збираючи вручну листя зніту. Листя піддають зав'ялювання.

Яка національна страва Карелії?

Національна кухня

• Каларуока – юшка Головними інгредієнтами юшки вважаються сиг на молоці та будь-яка квашена риба. …
• Смажена корюшка Рибу в цьому регіоні смажать, запікають, варять, сушать, коптять і навіть квасять. …
• Сульчини.
• Традиційні карельські коржі – сканці.
• Пироги-рибники.
• Якрискука – пиріг з ріпою.
• М'ясо по-петровськи.
• Калакукко

Як називається традиційна страва карельської кухні?

Хвіртки (Вепс. Kalitk, карел., Люд. Kalitt, Kalittoa, лив.-карел.

Чим славиться Карелія?

Карелія славиться красивою різноманітною природою. Це екологічно чистий край, вкритий хвойними лісами, озерами, річками та скелями. Більше 25% території займає водна поверхня – в республіці налічується близько 27 000 річок та близько 60 000 озер, у тому числі найбільші озера Європи – Ладозьке та Онезьке.