Чим можна замінити листя шпинату?

Що можна використати замість шпинату?

Декілька варіантів, ніж можна замінити шпинат:

• Листовий салат. 15 Смак у цих зелених культур схожий на нейтральність, тільки салат ніжніший через тонке листя. …
• Пекінська капуста. 1 Її добре додавати в салати зі свіжих овочів. …
• Рукола. 15.
• Щавель. …
• Зелень молодих буряків. …
• Молоді листя винограду.

Що до смаку нагадує шпинат?

Листя схоже на щавлеві, трикутно-списоподібні, гладкі або іноді трохи шорсткі яскраво-зеленого кольору, злегка похрустують при натисканні. Смак – нейтральний, з легкою кислинкою. У їжі шпинат використовується з давніх-давен і до наших днів.

Що схоже на шпинат?

Швейцарський мангольд – Листовий зелений овоч, що належить до того ж сімейству рослин, що і шпинат. Люди часто називають його шпинатним буряком. Хоча швейцарський мангольд має злегка гіркуватий смак у сирому вигляді, він набуває більш м'якого смаку при приготуванні, тому він відмінно замінює шпинат у рецептах, де потрібен приготований шпинат.

Яка трава схожа на шпинат?

Листовий мангольд, відомий ще як шніт-мангольд або римська капуста, популярний саме завдяки ніжному листю, зовні більше схожому на шпинат. Зелень мангольду не тільки приємна на смак, але й корисна.