Чи можна зварити курячий суп із філе?

Чи можна варити суп із курячим філе?

Легкий суп готується з курячим філе, нарізаним шматочками. Завдяки різноманітним овочам суп багатий на вітаміни, а за рахунок курячого м'яса і сочевиці він досить ситний.

Як правильно зварити куряче філе для супу?

Щоб зварити філе для супу, опустіть продукт у каструлю і залийте водою так, щоб філе було повністю вкрите. Варіть на сильному вогні, періодично знімаючи піну. Через 15 хвилин накрийте кришкою каструлю, щоб бульйон не випарювався. Додайте сіль, чорний мелений перець, очищену моркву та 1 цибулину.

Чи можна з курячого філе зробити бульйон?

Для того, щоб приготувати бульйон наваристий з курячої грудки, краще використовувати філе на кістки. Хоча можете варити його і просто із філе. Для приготування підійде як свійський, так і фабричний птах. Слід врахувати, що якщо ви оберете бройлерну грудку, варіння бульйону завершиться набагато швидше.

Чи можна приготувати суп із курячої грудки?

Суп з курячої грудки виходить смачним і корисним, оскільки до нього додається м'ясо, яке вважається дієтичним.. Для його приготування потрібен мінімальний набір продуктів, при цьому овочі можна виключати і замінювати іншими.