Чи можна сир при атрофічному гастриті?
Які молочні продукти можна при атрофічному гастриті?
Кисломолочні продукти: кефір, ацидофілін, кисле молоко, йогурт. Молоко низької жирності (при лактозної непереносимості – безлактозна), свіжий сир і у вигляді сирників, запіканки, пудингу, лінивих вареників, несолоні та негострі сири.
Чи можна їсти сир при атрофічному гастриті?
Дієта при атрофічному гастриті повинна включати такі продукти у помірних кількостях: Джерела білка з низьким вмістом жиру (пісне червоне м'ясо, риба, птиця, яйця, сир, заливне); Супи (овочеві або м'ясні бульйони, супи-пюре);
Що категорично не можна при атрофічному гастриті?
При атрофічному гастриті не можна вживати солодкий перець, будь-які види цибулі та бобових овочів, редис, редьку, часник, хрін, огірки, гриби. Протипоказано пити спиртне, газовані напої, квас, міцний чай та каву, кислі соки.. Продукти можна тушкувати, варити, смажити, але без утворення скоринки.
Що їсти на сніданок при атрофічному гастриті?
1-й сніданок: Омлет на пару, каша на воді (вівсяна, гречана), слабкий чай або відвар шипшини. 2-й сніданок: Печене яблуко або пюре із фруктів. Обід: Курячий або овочевий бульйон, парова котлета з пюре з картоплі, варені овочі (морква, броколі). Полуденок: Натуральний йогурт або кефір.