Чи можна проростити очищене насіння соняшнику?
Чи можна проростити очищене насіння соняшника?
Насіння соняшника очищеного підходить для пророщування "на паросток" – Це перша фаза пророщування, паросток 0,5 -1,5 см, проростає за 2 – 3 дні. Проростки соняшнику мають ніжний молочний смак молодого насіння.
Чи потрібно накривати насіння соняшнику, щоб воно проросло?
Їм знадобиться трохи тепла, щоб прорости. Так що їх потрібно накрити . Або помістити у теплицю. Але насправді це має бути опалювальна теплиця, тому що їм потрібно трохи тепла, щоб прорости.
Як пророщувати насіння соняшника?
Пророщування
- Замочіть насіння у воді на 5-6 годин.
- Ватні диски/губки змочіть водою і відіжміть, щоб вони залишилися вологими, але не мокрими.
- Між ватками/губками помістіть насіння, запечатайте в пакеті.
- Залишіть все це в теплому (до 30 градусів) темному місці.
Чи можна їсти пророщене насіння соняшнику?
Паростки соняшнику їдять на сніданок у чистому вигляді або додають у овочеві салати, каші, зернові пластівці. Пророщене насіння можна доповнювати натуральним йогуртом, олією, зеленню. Ростки включають до складу холодних супів, салатних заправок, соусів, закусок.