Чи можна при холестерині їсти сало?

Чи можна вживати сало за підвищеного холестерину?

Сало – це корисний продукт при атеросклерозі, проте вживати його необхідно з обережністю. Слід купувати лише свіжий продукт із мінімумом спецій. Вживати сало можна 1-2 рази на тиждень. Невелика кількість сала позитивно впливає на артерії, обмінні процеси, травлення.

Чи можна салом зменшити холестерин?

Численні дослідження підтвердили, що сало – це "хороший" холестерин, який бореться з "поганим", захищаючи цим судини від бляшок, що звужують їх просвіт і провокують тромби, інфаркти та інсульти. Тому сало – чудова профілактика атеросклерозу судин.

Що категорично не можна їсти за підвищеного холестерину?

Обмежити продукти, що містять велику кількість холестерину (субпродукти, ікру риб, яєчний жовток, жирні сорти м'яса, птиці, молочні продукти з високою жирністю та ін.) Використовувати джерела ПНЖК сімейства w3 – морську рибу (скумбрія, сардина, оселедець Івасі, палтус та ін.)

Кому не рекомендується їсти сало?

Кому не можна їсти сало? Від жирної закуски краще відмовитись людям із захворюваннями серцево-судинної системи – Високий вміст насичених жирів може погано позначитися на здоров'я "мотора". Також медики рекомендують відмовитися від сала при захворюваннях печінки, нирок та ожирінні.