Чи можна не викопувати моркву?

Насамперед, потрібно правильно визначити відповідний час збирання моркви залежно від того, які сорти ви посіяли. Ранньостиглі сорти можна збирати після посіву через 2 місяці, середньостиглі – через 3 місяці, а пізньостиглі – приблизно через 4 місяці..

Якщо зберігання необхідно організувати в умовах високих широт або високогір'я, що характеризуються тривалими мінусовими температурами, можна залишити моркву на зиму в землі. Це буде чудовим рішенням за відсутності холодного льоху.

Дозрівання коренеплоду можна визначити за листям – якщо терміни визрівання, вказані на пачці насіння підійшли і «чубчик» почав жовтіти, значить коренеплід вже готовий до збирання. Конкретних дат збирання буряків та моркви вказати неможливо, тому що вони залежать від погоди у конкретному регіоні.

Проріджування відіграє значну роль у формуванні та зростанні коренеплоду, пов'язано це з тим, що "сидячи" в землі морква поступово збільшується в розмірі, відповідно, і місця їй потрібно в рази більше. При загущеній посадці моркви заважатимуть один одному, що викличе деформацію і завадить набрати більшої ваги..

Морква має бути готова до збирання врожаю приблизно через 60-80 днів після посіву насіння, залежно від сорту. Верхівки коренеплодів моркви будуть близько 3/4 – 1 дюйма в діаметрі і, швидше за все, почнуть вилазити з ґрунту, хоч і не обов'язково.

0:09Suggested clip 42 seconds

Такі коренеплоди, як морква, ріпа, буряк, бруква та пастернак, можна залишити в саду після заморозків і згодом прибрати у хорошому стані, але їх слід викопати та прибрати на зберігання до того, як земля замерзне.

Коренеплоди часто починають гнити з хвостика, тому його теж варто обрізати. Зрізи варто присипати золою або крейдою, вмочити в глиняну бовтанку і дати підсохнути, після чого можна забирати моркву на зберігання. Якщо ви не змогли прибрати моркву, вона може перезимувати і в землі.