Чи можна маринувати огірки у пластиковій тарі?

Чи можна солити огірки у пластиковій тарі?

В основному для закруток використовують банки, але мало хто знає, що чудово підійдуть і харчові пластикові відра з кришками.. Особливо смачними виходять огірки у відрі, як бочкові.

Чи можна маринувати овочі у пластиковому посуді?

Пластикові тари чудово підходять для засолювання більшості видів харчових продуктів, включаючи овочі, фрукти, гриби та м'ясні вироби.. Усе це неодноразово було перевірено практично. Щоб отримати потрібний результат, необхідно використовувати пластикові ємності, які призначені для таких цілей.

Що додати, щоб огірки були хрусткими?

Щоб приготувати хрумкі малосольні огірки не обійтися без листя хрону, вишні та смородини. Вони не тільки покращують смак огірків, але ще й роблять їх особливо міцними.

Скільки маринувати огірки у пакеті?

Сіль подрібніть, часник, кріп і тархун крупно наріжте. Складіть все в пакет разом із огірками, добре струсіть, щоб сіль рівномірно розподілилася по огірках. Пакет зав'яжіть і залиште в холодильнику 4-5 годин – і хрумкі ароматні малосольні огірочки готові.