Чи корисний трюфель для здоров’я?
Яка користь трюфеля?
Також містить вітаміни В3, С і А, а також антиоксиданти. Делікатес високої якості, який вирощували на екологічно чистій території, можна вживати і підліткам, і вагітним, і під час лактації. Трюфель не містить сахара, а рівень глюкози – низький, тому продукт підходить для людей, які хворіють на діабет.
Як правильно їсти трюфель?
Трюфелі також можна нарізати скибочками або натерти і додати до пасти, картоплі, ризото чи салату. До речі, артишок із трюфелем чи його олією також смакуватиме чудово. Є також морозиво та шоколадні цукерки зі смаком чорного або білого трюфеля. Ви також можете знайти соуси для пасти, змішані з трюфелями.
Чому трюфелі такі дорогі?
Висока вартість цих грибів обумовлена специфікою умов для їхнього росту, методом їхнього збирання, зберігання і звичайно ж витонченим смаком і ароматом. Трюфелі мають дуже короткий сезон.
Скільки коштує 1 кг трюфелів?
Трюфель — рідкісний земляний гриб, що має сильний аромат і слугує натуральним підсилювачем смаку. Його використовують у своїх стравах усі респектабельні ресторани світу. На ринку 1 кг чорного трюфелю коштує від 300 до 1500 євро.
Цей гриб дуже корисний для людини, має властивості афродизіаку: як виростити трюфель. Читайте на UKR.NET.
Доведено, що трюфеля містять феромони, які впливають на ділянку головного мозку, що відповідає за емоційний і чуттєвий фон людини. Його корисність також …
До речі відмічають, що продукт зміцнює імунітет і покращує процеси травлення завдяки вітаміну В1. В2, яким також насичений гриб, допомагає організму вилікувати …
Наприклад, у часи Стародавнього Риму трюфель вважався цілющим грибом, що володіє властивістю підвищувати потенцію, в середньовіччі йому …
Людям шукати ці гриби зазвичай допомагають спеціально навчені собаки чи свині. Коли трюфель дозріє, люди збирають його, викопуючи рослину, …