Чи корисний лопнутий амарант?

Як правильно вживати амарант?

До готової каші ви можете додати будь-які спеції, олію чи вершкове масло, подавати з м'ясом або рибою, з яйцем пашот, поєднувати його з сирами й зеленню тощо. Також варений амарант можна додавати у салати й супи замість звичних нам круп, бо він добре поєднується з будь-якими продуктами.

Кому не можна вживати амарант?

людям, схильним до алергічних реакцій на амарант; не рекомендується вводити цей новий продукт у свій раціон без консультації з фахівцем за наявності будь-яких хронічних захворювань у гострій фазі та будь-яких патологічних станів.

Що лікує насіння амаранту?

Широке застосування амарант має у вигляді настоянки, яка використовується як спазмолітичний засіб при коліках, гастритах і запорах. При алергії і діатезі добре допомагає відвар коренів і насіння амаранту, а при опіках і шрамах ефективно масло з рослини.

Який амарант їстівний?

Насіння амарант «Міра» (~100 шт.). Однорічна травʼяниста їстівна та красива декоративна рослина. Кущ заввишки 120 см з пониклими, каскадними китицями, які поділені на фракції бумбончиками. Довжина суцвіття сягає до 1 м. Колір суцвіття насичено-рожевий/ іноді світліший буває відтінок .

Користь амаранту: наукові дослідження · Це відмінне джерело білка · Користь для вашого серця · Антиоксидантні властивості · Антимікробна і …
✓ Амарант є потужним джерелом поліненасичених жирних кислот, зокрема незамінних лінолевої, ліноленової, арахідонової. ✓ Вітамін Е в амаранті …
Насіння амаранту легко засвоюється і водночас містить велику кількість харчових волокон, тому його можна використовувати при закрепах у дітей, …