Бюджетні страви з картоплі
![]()
Що можна зробити з картоплі та м’яса?
Картопля з мясом (2 962)
- Тушёный картофель с мясом и грибами …
- Запечена картопля зі свинною корейкою на кістці …
- Котлеты из свинины с добавлением картофеля …
- Лепешки «Гезлеме» с мясом и картошкой …
- Картопля 🥔з філе курки або індички та овочами та грибами в горщиках в духовці …
- Картопля з овочами та мʼясом у гусятниці
Як зробити хрустку картоплю?
Один з найкращих способів нарізки – брусочками. Далі, нарізану картоплю складаємо в друшляк та замочуємо на 20 хвилин в холодній воді, а потім добре промиваємо, змиваючи надлишок крохмалю. Ця процедура дозволить отримати хрустку скоринку на смаженій картоплі.
Як швидко приготувати картоплю?
Щоб картопля зварилася швидше, додайте сіль в киплячу воду, а потім кладіть картоплю. Підсолена вода кипить значно інтенсивніше, ніж звичайна. На один літр води треба додавати одну чайну ложку солі. Не бійтеся пересолити картоплю – вона візьме стільки солі, скільки треба.
Що підійде до смаженої картоплі?
До картоплі добре підходять такі приправи:
- Лавровий лист – має яскраво виражений аромат і смак. …
- Часник – додасть неймовірного смаку стравам із картоплі. …
- Цибуля – добре поєднується із картоплею. …
- Куркума – яскрава на пряний аромат і смак спеція.
Картопля (10 582) · Картопляний салат · Картопляне пюре · Смажена картопля на молоці · Картопляні млинці з розмарином · Плацинда з молодою картоплею · Курячі …
Що приготувати з картоплі: п’ять простих рецептів для всієї сім’ї · Запіканка з картоплі і фаршу · Голубці з картоплі · Ковбаса з картоплі · Зрази з картоплі та …
Смачні та прості рецепти страв, що містять картоплю. Деруни, печена картопля, палюшки та вареники з картоплею, салати та багато інших рецептів.