Бюджетні страви з картоплі


Що можна зробити з картоплі та м’яса?

Картопля з мясом (2 962)

  • Тушёный картофель с мясом и грибами …
  • Запечена картопля зі свинною корейкою на кістці …
  • Котлеты из свинины с добавлением картофеля …
  • Лепешки «Гезлеме» с мясом и картошкой …
  • Картопля 🥔з філе курки або індички та овочами та грибами в горщиках в духовці …
  • Картопля з овочами та мʼясом у гусятниці

Як зробити хрустку картоплю?

Один з найкращих способів нарізки – брусочками. Далі, нарізану картоплю складаємо в друшляк та замочуємо на 20 хвилин в холодній воді, а потім добре промиваємо, змиваючи надлишок крохмалю. Ця процедура дозволить отримати хрустку скоринку на смаженій картоплі.

Як швидко приготувати картоплю?

Щоб картопля зварилася швидше, додайте сіль в киплячу воду, а потім кладіть картоплю. Підсолена вода кипить значно інтенсивніше, ніж звичайна. На один літр води треба додавати одну чайну ложку солі. Не бійтеся пересолити картоплю – вона візьме стільки солі, скільки треба.

Що підійде до смаженої картоплі?

До картоплі добре підходять такі приправи:

  • Лавровий лист – має яскраво виражений аромат і смак. …
  • Часник – додасть неймовірного смаку стравам із картоплі. …
  • Цибуля – добре поєднується із картоплею. …
  • Куркума – яскрава на пряний аромат і смак спеція.

Картопля (10 582) · Картопляний салат · Картопляне пюре · Смажена картопля на молоці · Картопляні млинці з розмарином · Плацинда з молодою картоплею · Курячі …
Що приготувати з картоплі: п’ять простих рецептів для всієї сім’ї · Запіканка з картоплі і фаршу · Голубці з картоплі · Ковбаса з картоплі · Зрази з картоплі та …
Смачні та прості рецепти страв, що містять картоплю. Деруни, печена картопля, палюшки та вареники з картоплею, салати та багато інших рецептів.