5 кг зелених помідорів

Чому не можна їсти зелені помідори?

Ці помідори не можна навіть їсти Багато хто споживає в їжу зелені томати. Але робити цього не варто, адже в таких плодах міститься токсична речовина соланін. У великих дозах вона може призвести до серйозного отруєння. Соланін – одна з найдавніших і найвідоміших отрут.

Скільки коштує 1 кг помідорів?

Овочі: помідори

Що робити з зелених помідорів?

Що готують із зелених помідорів Їх також солять, маринують, начиняють, запікають, готують у соусах, роблять з них приправи, кетчуп, варення. Нарізані зелені помідори можна додати до бутербродів, ризото, в тісто для оладок або хліба. Ними можна замінити в рецептах кислі зелені яблука.

Як зберігати зелені помідори, щоб достигли?

Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце. Найкраще для додаткового дозрівання томатів розмістити їх у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°C. Помідори розкладають на полицях, в кошиках або ящиках у кілька шарів, не товщих за 20 см.

Смакота із зелених помідорів. 5 кг. зелених помідорів, по 1кг солодкого перцю, цибулі й моркви (все довільно порізати, щоб гарно виглядало, лише моркву …
Зелені мариновані помідори. Рецепт Маринад на 2,5 л. води: 1 скл.(200мл.) оцет, 1,5 скл. цукор, 2,5 ст.л. сіль. У банку суміш горошку 8 шт, 3 пластинки …
Рецепт: 6 кг помідорів, 2 кг перцю, 0.5 л олії соняшникової, 450 г. оцту 9 %, 200-250 г цукру, 4-5 с. ложок солі( потрібно пробувати на Ваш …